melayani Ukuran
100
  
100
  
Bahan
Susu sapi pasteurisasi, rennet, kultur starter
  
budaya vili, Susu
  
fermentasi Agen
Not Applicable
  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
  
Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, pencampur, Cetakan dengan sendok, bungkus plastik
  
Wadah kaca dengan tutup, Mangkuk, kapas serbet, Cangkir, Gelas pengukur, Piring
  
waktu Durasi
  
  
Waktu persiapan
3-9 bulan penuaan
  
24 jam
  
Waktunya memasak
40
  
Tak dapat diterapkan
  
penuaan waktu
Tidak tersedia
  
Tak dapat diterapkan
  
Penyimpanan dan Shelf Hidup
  
  
Shelf hidup
2- 3 minggu
  
15 hari