Rumah
×

Tilsit Keju
Tilsit Keju

Keju brie
Keju brie



ADD
Compare
X
Tilsit Keju
X
Keju brie

Cara membuat Tilsit Keju dan Keju brie

1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
Susu sapi pasteurisasi, rennet, kultur starter
budaya MM100, rennet, susu yang tidak dipasteurisasi sapi
1.2.1 fermentasi Agen
Not Applicable
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
1.3 Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, pencampur, Cetakan dengan sendok, bungkus plastik
keju Tekan, berat berat, Pisau, Cetakan dengan sendok, bungkus plastik
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
3-9 bulan penuaan
18 jam dan 3-4 minggu penuaan
1.4.2 Waktunya memasak
40
25
1.4.3 penuaan waktu
Tidak tersedia
7- 10 hari
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
Cara membuat fr..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
40,00 ° F
Rank: 18 (Overall)
Cara membuat Yogurt beku?
ADD ⊕
1.5.2 Shelf hidup
2- 3 minggu
5- 7 hari