melayani Ukuran
100
100
Bahan
Susu kering Powder, krim kental atau krim Plain, Garam, Gula, Ekstrak vanili, Susu
larutan brine, Kalsium klorida, Susu sapi, Rennet cair, kultur starter mesofilik
fermentasi Agen
-
-
Hal-hal yang perlu
-
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, berat berat, pencampur, bungkus plastik, tekan, pengaduk
waktu Durasi
Waktu persiapan
15- 20 menit
10- 12 jam
Waktunya memasak
-
90
penuaan waktu
-
4 minggu - 10 bulan
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
37,40 ° F39,20 ° F
-20
383
👆🏻
Shelf hidup
5- 7 hari
3-4 minggu