Cara membuat Smetana dan Kaymak
Bahan
Dipasteurisasi Cream Berat, yogurt
Susu homogen, susu kental yg dikocok
Hal-hal yang perlu
Mangkuk
Wadah, panci besar, pyrex hidangan, panci dangkal
Waktu persiapan
24-36 jam
24 jam
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
10 sampai 14 hari
5- 7 hari