×

Roquefort Keju
Roquefort Keju

Smetana
Smetana



ADD
Compare
X
Roquefort Keju
X
Smetana

Cara membuat Roquefort Keju dan Smetana

Bagaimana membuat

melayani Ukuran

Bahan

fermentasi Agen

Hal-hal yang perlu

Waktu persiapan

Waktunya memasak

penuaan waktu

pendinginan Suhu

Shelf hidup

 
100
rennet, Garam laut, Susu domba
Pencillium roqueforti
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, berat berat, Cetakan, bungkus plastik
3- 4 jam
90
3 minggu
39,20 ° F
3-4 minggu
 
100
Dipasteurisasi Cream Berat, yogurt
-
Mangkuk
24-36 jam
-
-
39,20 ° F
10 sampai 14 hari