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रॉकयेफोवर्ट चीज़
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स्मेटेना
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रॉकयेफोवर्ट चीज़
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स्मेटेना

रॉकयेफोवर्ट चीज़ आणि स्मेटेना कसे बनवायचे

1 कसे बनवावे
1.1 सर्विंग साइज़
100
100
1.2 साहित्य
रेनेट, सागरी मीठ, मेंढी दूध
पसटेउरीज़ेड हेवी क्रिम, दही
1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
पेन्सिल्लिं रोक़ुएफओर्टी
लागू नाही
1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप
बोल
1.4 कालावधी
1.4.1 तयारीची वेळ
3- 4 तास
24-36 तास
1.4.2 स्वयंपाकची वेळ
90
लागू नाही
1.4.3 एजिंग टाइम
3 आठवडे
उपलब्ध नाही
1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F39.20 °F
गोठविलेल्या दही कसे बनवायचे?
-20 383
1.5.2 शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे
10 14 दिवस