Cara membuat provolone Keju dan Gomme
Bagaimana membuat
melayani Ukuran
100
100
Bahan
keju Salt, Air dingin, Susu sapi pasteurisasi, rennet, termofilik pemula
5-6 telur, Gula merah, Mentega susu, Kayu manis, Susu penuh lemak
fermentasi Agen
Not Applicable
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
2 Bowls, panci saus, pengaduk
panci besar
waktu Durasi
Waktu persiapan
Tidak tersedia
15- 20 menit
Waktunya memasak
tidak diketahui
180
penuaan waktu
4 bulan
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
39,20 ° F
19
Tidak tersedia
Shelf hidup
2- 3 minggu
2- 3 minggu
