Bahan
Kalsium klorida, Krim dari Tartar, Bubuk susu, budaya MM100, Sapi pasteurisasi atau susu kambing, rennet, Garam, Dicuci Rind Kertas, air
susu Yak
fermentasi Agen
Not Applicable
Not Available
Hal-hal yang perlu
2 Bowls, keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, pencampur, pengaduk
churn kayu tinggi, kayu Paddle
Waktu persiapan
1 jam
Tidak tersedia
penuaan waktu
Tidak tersedia
24 jam
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
Tidak tersedia
Shelf hidup
1- 2 Minggu
Sekitar satu tahun