melayani Ukuran
Bahan
fermentasi Agen
Hal-hal yang perlu
Waktu persiapan
Waktunya memasak
penuaan waktu
pendinginan Suhu
Shelf hidup
Kalsium klorida, Krim dari Tartar, Bubuk susu, budaya MM100, Sapi pasteurisasi atau susu kambing, rennet, Garam, Dicuci Rind Kertas, air
2 Bowls, keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, pencampur, pengaduk
Susu homogen, susu kental yg dikocok
Wadah, panci besar, pyrex hidangan, panci dangkal