Cara membuat Pondok keju dan curd
Bahan
Beberapa tetes jus lemon, susu, rennet, Garam, Cuka
susu, yogurt
fermentasi Agen
Not Applicable
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Hal-hal yang perlu
Mangkuk, Kain katun tipis, Gelas pengukur, Kain kasa, panci saus, Saringan, pengaduk
panci besar, pengaduk
Waktu persiapan
30- 40 menit
3- 4 jam
penuaan waktu
Tidak tersedia
Tak dapat diterapkan
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
7- 10 hari
5- 7 hari