×

Pondok keju
Pondok keju

Buffalo Curd
Buffalo Curd



ADD
Compare
X
Pondok keju
X
Buffalo Curd

Cara membuat Pondok keju dan Buffalo Curd

Bagaimana membuat

melayani Ukuran

Bahan

fermentasi Agen

Hal-hal yang perlu

Waktu persiapan

Waktunya memasak

penuaan waktu

pendinginan Suhu

Shelf hidup

 
100
Beberapa tetes jus lemon, susu, rennet, Garam, Cuka
-
Mangkuk, Kain katun tipis, Gelas pengukur, Kain kasa, panci saus, Saringan, pengaduk
30- 40 menit
15
-
99,00 ° F
7- 10 hari
 
100
curd, Beberapa tetes jus lemon, susu
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Wadah, panci saus
Semalam
-
-
39,20 ° F
2- 3 minggu