mentega, Emmental, Bawang putih, Peterseli, krim, Mentega menyebar tanpa rasa
larutan brine, Kalsium klorida, Rennet cair, Susu sapi pasteurisasi, termofilik pemula
Mangkuk, Panci, pengaduk
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, pengeringan mat, tekan, pengaduk