Cara membuat Pomazankove Maslo dan Keju biru

Pomazankove Maslo

Keju biru

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

mentega, Emmental, Bawang putih, Peterseli, krim, Mentega menyebar tanpa rasa

keju Salt, kultur starter mesofilik, susu, bakteri Penicillium roqueforti

1.2.1 fermentasi Agen

Not Applicable

Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti

1.3 Hal-hal yang perlu

Mangkuk, Panci, pengaduk

2 Bowls, panci saus, pengaduk

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

20- 30 menit

15- 20 menit

1.4.2 Waktunya memasak

1.4.3 penuaan waktu

Tidak tersedia

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

39,20 ° F39,20 ° F

-20 383

1.5.2 Shelf hidup

1- 2 Minggu

3-4 minggu

Bandingkan Produk Susu