Portion
Ingrédients
Fermentation Agent
Choses dont tu as besoin
Temps de Préparation
Temps de Cuisson
Vieillissement Temps
Réfrigération Température
Étagère La vie
Beurre, Emmental, Ail, Persil, Crème aigre, Beurre à tartiner sans saveur
Bol, Casserole, Agitateur
Sel de fromage, Culture starter mésophile, Lait, Bactéries Penicillium roqueforti
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur