Cara membuat Neufchatel Keju dan Krim keju

Neufchatel Keju

Krim keju

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

Susu sapi, rennet, kultur starter

Kalsium klorida, Susu sapi, garam kosher, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Dipasteurisasi Cream Berat

1.2.1 fermentasi Agen

Not Applicable

Mesophilic bacteria

1.3 Hal-hal yang perlu

2 Bowls, panci saus, pengaduk

Mangkuk, saringan, panci besar, Kain kasa

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

15- 20 menit

2 minggu

1.4.2 Waktunya memasak

tidak diketahui

1.4.3 penuaan waktu

Tidak tersedia

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

383,00 ° F40,00 ° F

-20 383

1.5.2 Shelf hidup

2- 3 minggu

3-4 minggu

Bandingkan Produk Susu