Cara membuat Limburger Keju dan quark

Limburger Keju

quark

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

larutan brine, Kalsium klorida, Rennet cair, Susu sapi pasteurisasi, termofilik pemula

Mentega susu, susu

1.2.1 fermentasi Agen

Brevibacterium linens

Not Applicable

1.3 Hal-hal yang perlu

keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, pengeringan mat, tekan, pengaduk

Mangkuk, Kain katun tipis, pengaduk

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

15- 20 menit

24-36 jam

1.4.2 Waktunya memasak

tidak diketahui

1.4.3 penuaan waktu

3 bulan

Tidak tersedia

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

383,00 ° F86,00 ° F

-20 383

1.5.2 Shelf hidup

2- 3 minggu

7- 10 hari

Bandingkan Produk Susu