×

Keju Swiss
Keju Swiss

Kaymak
Kaymak



ADD
Compare
X
Keju Swiss
X
Kaymak

Cara membuat Keju Swiss dan Kaymak

Add ⊕
1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
keju Salt, Susu sapi pasteurisasi, bakteri Propioni, kultur starter, Rennet Vegetarian, air
Susu homogen, susu kental yg dikocok
1.2.1 fermentasi Agen
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Not Applicable
1.3 Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, panci besar, kawat kocokan
Wadah, panci besar, pyrex hidangan, panci dangkal
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
3- 4 jam
24 jam
1.4.2 Waktunya memasak
40
480
1.4.3 penuaan waktu
2 - 4 minggu
Tidak tersedia
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
39,20 ° F39,20 ° F
Cara membuat Yogurt beku?
-20 383
1.5.2 Shelf hidup
1 bulan
5- 7 hari