melayani Ukuran
100
100
Bahan
Kalsium klorida, rennet, termofilik pemula, Susu
susu, Garam, Cuka
fermentasi Agen
Streptococcus thermophilus
-
Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, Cetakan, bungkus plastik, tekan
Kain katun tipis, Gelas pengukur, Cetakan, panci saus, Saringan
waktu Durasi
Waktu persiapan
10- 12 jam
20- 25 menit
Waktunya memasak
90
30
penuaan waktu
5 bulan
-
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
39,20 ° F99,00 ° F
-20
383
👆🏻
Shelf hidup
2- 4 bulan
2- 3 minggu