serving Size
100
100
ingrediënten
Calciumchloride, leb, thermofiele starter, Volle melk
Melk, Zout, Azijn
vergisting Agent
Streptococcus thermophilus
-
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie, pers
kaasdoek, Maatbeker, gietvorm, steelpan, vergiet
Tijds duur
Voorbereidingstijd
10- 12 uur
20- 25 minuten
Kooktijd
90
30
aging Tijd
5 maanden
-
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
39,20 ° F99,00 ° F
-20
383
👆🏻
Houdbaarheid
2- 4 maanden
2- 3 weken