Rumah
×

Keju Romano
Keju Romano

Keju mozzarella
Keju mozzarella



ADD
Compare
X
Keju Romano
X
Keju mozzarella

Cara membuat Keju Romano dan Keju mozzarella

1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
Kalsium klorida, rennet, termofilik pemula, Susu
Sebuah tablet dari Rennet, asam sitrun, garam kosher, Rennet cair, Dipasteurisasi, susu Buffalo, air
1.2.1 fermentasi Agen
Streptococcus thermophilus
Not Available
1.3 Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, Cetakan, bungkus plastik, tekan
Mangkuk, Pisau, Gelas pengukur, pot non reaktif, panci saus, Termometer, pengaduk
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
10- 12 jam
2- 3 jam
1.4.2 Waktunya memasak
90
20
1.4.3 penuaan waktu
5 bulan
Tak dapat diterapkan
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
Cara membuat fr..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
99,00 ° F
Rank: 5 (Overall)
Cara membuat Yogurt beku?
ADD ⊕
1.5.2 Shelf hidup
2- 4 bulan
5- 7 hari