×

Keju mozzarella
Keju mozzarella

creme Fraiche
creme Fraiche



ADD
Compare
X
Keju mozzarella
X
creme Fraiche

Cara membuat Keju mozzarella dan creme Fraiche

Bagaimana membuat

melayani Ukuran

Bahan

fermentasi Agen

Hal-hal yang perlu

Waktu persiapan

Waktunya memasak

penuaan waktu

pendinginan Suhu

Shelf hidup

 
100
Sebuah tablet dari Rennet, asam sitrun, garam kosher, Rennet cair, Dipasteurisasi, susu Buffalo, air
-
Mangkuk, Pisau, Gelas pengukur, pot non reaktif, panci saus, Termometer, pengaduk
2- 3 jam
20
-
99,00 ° F
5- 7 hari
 
100
buttermilk berbudaya, Dipasteurisasi Cream Berat
-
Kain katun tipis, Toples kaca, pengaduk
5 menit
2 hari
-
39,20 ° F
3- 5 hari