Cara membuat Keju Havarti dan Keju cheddar

Keju Havarti

Keju cheddar

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

susu, rennet, Garam, air

C-100 Budaya, keju Salt, Rennet cair, Susu pasteurisasi

1.2.1 fermentasi Agen

Not Available

Not Applicable

1.3 Hal-hal yang perlu

keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, berat berat, pencampur, bungkus plastik, pengaduk

keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, pencampur, bungkus plastik

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

4- 5 jam

3-9 bulan penuaan

1.4.2 Waktunya memasak

1.4.3 penuaan waktu

3 bulan

Tidak tersedia

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

39,20 ° F46,40 ° F

-20 383

1.5.2 Shelf hidup

2- 3 minggu

3-4 minggu

Bandingkan Produk Susu