Rumah
×

Keju brie
Keju brie

Keju Romano
Keju Romano



ADD
Compare
X
Keju brie
X
Keju Romano

Cara membuat Keju brie dan Keju Romano

1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
budaya MM100, rennet, susu yang tidak dipasteurisasi sapi
Kalsium klorida, rennet, termofilik pemula, Susu
1.2.1 fermentasi Agen
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
Streptococcus thermophilus
1.3 Hal-hal yang perlu
keju Tekan, berat berat, Pisau, Cetakan dengan sendok, bungkus plastik
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, Cetakan, bungkus plastik, tekan
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
18 jam dan 3-4 minggu penuaan
10- 12 jam
1.4.2 Waktunya memasak
25
90
1.4.3 penuaan waktu
7- 10 hari
5 bulan
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
Cara membuat fr..
40,00 ° F
Rank: 18 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Cara membuat Yogurt beku?
ADD ⊕
1.5.2 Shelf hidup
5- 7 hari
2- 4 bulan