Cara membuat kefir dan Yakult
Bahan
bibit kefir, Susu
caseis Lactobacillus hidup, Susu skim, Gula, air
Hal-hal yang perlu
Wadah kaca dengan tutup, Kain katun tipis, Saringan
2 Bowls
Waktu persiapan
10- 12 jam
6-7 hari fermentasi
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
2- 3 minggu
1 bulan