Rumah
×

Gouda Keju
Gouda Keju

Fromage Frais
Fromage Frais



ADD
Compare
X
Gouda Keju
X
Fromage Frais

Cara membuat Gouda Keju dan Fromage Frais

1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
Kalsium klorida, keju Salt, Air dingin, Susu sapi, kultur starter mesofilik, rennet
Kambing atau domba atau susu sapi
1.2.1 fermentasi Agen
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Not Applicable
1.3 Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, pengeringan mat, berat berat, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan
Mangkuk, Kain katun tipis, Gelas pengukur, Kain kasa, panci saus, Saringan, pengaduk
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
24 jam
1 jam
1.4.2 Waktunya memasak
120
15
1.4.3 penuaan waktu
12 bulan
Tidak tersedia
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
Cara membuat fr..
0,00 ° F
Rank: 23 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Cara membuat Yogurt beku?
ADD ⊕
1.5.2 Shelf hidup
Sekitar 3 bulan
5- 7 hari