Cara membuat Gomme dan Keju mozzarella

Gomme

Keju mozzarella

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.2 melayani Ukuran

100

1.3 Bahan

5-6 telur, Gula merah, Mentega susu, Kayu manis, Susu penuh lemak

Sebuah tablet dari Rennet, asam sitrun, garam kosher, Rennet cair, Dipasteurisasi, susu Buffalo, air

1.3.1 fermentasi Agen

Not Applicable

Not Available

1.4 Hal-hal yang perlu

panci besar

Mangkuk, Pisau, Gelas pengukur, pot non reaktif, panci saus, Termometer, pengaduk

1.5 waktu Durasi

1.5.1 Waktu persiapan

15- 20 menit

2- 3 jam

1.5.2 Waktunya memasak

180

1.5.3 penuaan waktu

Tidak tersedia

Tak dapat diterapkan

1.6 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.6.1 pendinginan Suhu

Tidak tersedia99,00 ° F

-20 383

1.7.1 Shelf hidup

2- 3 minggu

5- 7 hari

Bandingkan Produk Susu