Rumah
×

Gomme
Gomme

Keju brie
Keju brie



ADD
Compare
X
Gomme
X
Keju brie

Cara membuat Gomme dan Keju brie

Add ⊕
1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
5-6 telur, Gula merah, Mentega susu, Kayu manis, Susu penuh lemak
budaya MM100, rennet, susu yang tidak dipasteurisasi sapi
1.2.1 fermentasi Agen
Not Applicable
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
1.3 Hal-hal yang perlu
panci besar
keju Tekan, berat berat, Pisau, Cetakan dengan sendok, bungkus plastik
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
15- 20 menit
18 jam dan 3-4 minggu penuaan
1.4.2 Waktunya memasak
180
25
1.4.3 penuaan waktu
Tidak tersedia
7- 10 hari
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
Cara membuat fr..
Tidak tersedia
Rank: N/A (Overall)
40,00 ° F
Rank: 18 (Overall)
Cara membuat Yogurt beku?
ADD ⊕
1.5.2 Shelf hidup
2- 3 minggu
5- 7 hari