Cara membuat Fromage Frais dan Zincica
Bahan
Kambing atau domba atau susu sapi
Susu domba
fermentasi Agen
Not Applicable
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Hal-hal yang perlu
Mangkuk, Kain katun tipis, Gelas pengukur, Kain kasa, panci saus, Saringan, pengaduk
Tak dapat diterapkan
Waktu persiapan
1 jam
2 hari
Waktunya memasak
15
2 hari
penuaan waktu
Tidak tersedia
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
5- 7 hari
10 sampai 14 hari