Rumah
×

Edam Keju
Edam Keju

creme Fraiche
creme Fraiche



ADD
Compare
X
Edam Keju
X
creme Fraiche

Cara membuat Edam Keju dan creme Fraiche

1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
larutan brine, Kalsium klorida, Susu sapi, Rennet cair, kultur starter mesofilik
buttermilk berbudaya, Dipasteurisasi Cream Berat
1.2.1 fermentasi Agen
Not Applicable
Not Applicable
1.3 Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, berat berat, pencampur, bungkus plastik, tekan, pengaduk
Kain katun tipis, Toples kaca, pengaduk
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
10- 12 jam
5 menit
1.4.2 Waktunya memasak
90
2 hari
1.4.3 penuaan waktu
4 minggu - 10 bulan
Tak dapat diterapkan
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
Cara membuat fr..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Cara membuat Yogurt beku?
ADD ⊕
1.5.2 Shelf hidup
3-4 minggu
3- 5 hari