1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
1.2 Bahan
susu, yogurt
buttermilk berbudaya, Dipasteurisasi Cream Berat
1.2.1 fermentasi Agen
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Not Applicable
1.3 Hal-hal yang perlu
panci besar, pengaduk
Kain katun tipis, Toples kaca, pengaduk
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
1.4.2 Waktunya memasak
1.4.3 penuaan waktu
Tak dapat diterapkan
Tak dapat diterapkan
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
39,20 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Shelf hidup