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दही
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क्रीम फ़्राइशे
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दही
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क्रीम फ़्राइशे

कैसे बनते है दही और क्रीम फ़्राइशे

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

100
100

सामग्री

दूध, योगर्ट
संवर्धित छाछ, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम

किण्वन एजेंट

लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
-

आवश्यक चीज़े

बड़ा बर्तन, स्टरर
चीज़क्लॉथ, काँच की सुराही, स्टरर

समय

तैयारी का समय

3- 4 घंटे
5 मिनट

पकाने का समय

15
दो दिन

बुढ़ापे का समय

-
-

भंडारण और शेल्फ लाइफ

प्रशीतन तापमान

39.20 °F39.20 °F
-20 383
👆🏻

शेल्फ जीवन

5- 7 दिन
3- 5 दिन