Cara membuat curd camilan dan Krim keju
Bahan
curd, Gula
Kalsium klorida, Susu sapi, garam kosher, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Dipasteurisasi Cream Berat
fermentasi Agen
Not Applicable
Mesophilic bacteria
Hal-hal yang perlu
Tak terdefinisikan
Mangkuk, saringan, panci besar, Kain kasa
Waktu persiapan
2- 3 jam
2 minggu
penuaan waktu
Tidak tersedia
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
15 hari
3-4 minggu