Bahan
garam Cheshire, Susu sapi pasteurisasi, kultur starter, Rennet Vegetarian
  
larutan brine, Kalsium klorida, Susu sapi, rennet
  
Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, berat berat, Pisau, Sendok, pengaduk
  
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan