Làm thế nào để làm cho Cheshire Cheese Và Phô mai Fontina

Cheshire Cheese

Phô mai Fontina

Add ⊕

1 Làm thế nào để làm cho

1.1 phục vụ Kích thước

100

1.2 Thành phần

Cheshire Salt, Sữa bò tiệt trùng, Người khởi xướng Văn hóa, Rennet chay

giải pháp ngâm nước muối, calcium Chloride, Sữa bò, ngưng nhũ tố

1.2.1 Lên men Agent

Not Available

1.3 Những điều bạn cần

Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, trọng lượng nặng, Dao, môi múc canh, Cây khuấy

Cheese Press, vải mỏng, Dao, Máy xay sinh tố, Khuôn, Bọc nhựa, nhấn

1.4 Khoảng thời gian

1.4.1 Thời gian chuẩn bị

2- 3 giờ

10 12 Hours

1.4.2 Giờ nấu ăn

1.4.3 lão hóa thời gian

4- 8 tuần

3 tháng

1.5 Lưu trữ và Thời gian sống

1.5.1 nhiệt độ lạnh

39,20 ° F39,20 ° F

-20 383

1.5.2 Thời gian sống

Khoảng 3 tháng

2- 3 tháng

So sánh của sản phẩm làm từ sữa