melayani Ukuran
Bahan
fermentasi Agen
Hal-hal yang perlu
Waktu persiapan
Waktunya memasak
penuaan waktu
pendinginan Suhu
Shelf hidup
garam Cheshire, Susu sapi pasteurisasi, kultur starter, Rennet Vegetarian
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, berat berat, Pisau, Sendok, pengaduk
Sedikit yang sama dari batch sebelumnya, susu
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis