Rumah
×

Camembert Keju
Camembert Keju

Colby Keju
Colby Keju



ADD
Compare
X
Camembert Keju
X
Colby Keju

Cara membuat Camembert Keju dan Colby Keju

1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
Mentega susu, Kalsium klorida, cetakan Camembert, keju Salt, Rennet cair, susu yang tidak dipasteurisasi sapi
mewarnai Annatto, Kalsium klorida, keju Salt, susu full cream, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Air Unchlorinated
1.2.1 fermentasi Agen
Not Applicable
Lactococcus lactis subsp cremoris
1.3 Hal-hal yang perlu
Mangkuk, keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, pencampur, Pisau, Sendok, budaya hidup, Cetakan dengan sendok, pengaduk
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, berat berat, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan, pengaduk
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
18 jam dan 3-4 minggu penuaan
10- 12 jam
1.4.2 Waktunya memasak
20
90
1.4.3 penuaan waktu
Tidak tersedia
4- 8 minggu
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
Cara membuat fr..
40,00 ° F
Rank: 18 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Cara membuat Yogurt beku?
ADD ⊕
1.5.2 Shelf hidup
5- 7 hari
3-4 minggu