Bahan
susu tanpa rum, Susu
Mentega susu, Kalsium klorida, cetakan Camembert, keju Salt, Rennet cair, susu yang tidak dipasteurisasi sapi
fermentasi Agen
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
Mangkuk, budaya hidup
Mangkuk, keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, pencampur, Pisau, Sendok, budaya hidup, Cetakan dengan sendok, pengaduk
Waktu persiapan
tidak diketahui
18 jam dan 3-4 minggu penuaan
Waktunya memasak
tidak diketahui
20
penuaan waktu
Tidak tersedia
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
2- 3 Bulan
5- 7 hari