Yoghurt, dalam hal sederhana, adalah fermentasi bakteri susu yang sering manis atau rasa. Lactobacillus dan Streptococcus adalah bakteri penting untuk tekstur tebal yogurt dan konsistensi.
Susu merupakan cairan putih buram yang diperkaya dengan lemak dan protein yang diproduksi oleh mamalia untuk makanan dari orang-orang muda!
Negara-negara Asia Tengah seperti Kazakhstan, Kyrgyzstan, Tajikistan
Eropa timur countries- Bulgaria, Republik Ceko, Ukraina, Daya Asia countries- Armenia, Azerbaijan, Georgia, Turki