Yoghurt, dalam hal sederhana, adalah fermentasi bakteri susu yang sering manis atau rasa. Lactobacillus dan Streptococcus adalah bakteri penting untuk tekstur tebal yogurt dan konsistensi.
susu bubuk atau susu kering adalah produk susu yang dibuat dengan cara menguapkan susu sampai kering. tujuan menjadi untuk memperpanjang umur simpan.