Selai kacang adalah pasta makanan yang terbuat dari kacang goreng kering, dengan ditambahkan garam, gula, minyak biji, dan emulsifier.
Lemak susu adalah trigliserida (lemak) yang berasal dari asam lemak seperti miristat, palmitat, dan asam oleat. Asam lemak jenuh: asam palmitat: 31% asam miristat: 12% asam stearat: 11%