apa yang
Mentega adalah lemak yang dapat dimakan padat yang terbuat dari krim dan susu dengan proses berputar.
Seluruh susu adalah mentah, susu yang tidak dipasteurisasi diperoleh dari mamalia seperti sapi, kerbau, kambing, domba, yak, unta.
Asal
Cina, India, Jepang, Rusia
Eropa timur countries- Bulgaria, Republik Ceko, Ukraina