apa yang
Keju, makanan susu yang terdiri dari dikompresi, digumpalkan dan matang dadih susu yang terpisah dari whey.
Mursik adalah yogurt minuman fermentasi dikombinasikan dengan abu dari cromwo. Hal ini disiapkan dalam wadah Labu khusus dibuat di Kenya.
Asal
Negara-negara Asia Tengah seperti Kazakhstan, Kyrgyzstan, Tajikistan, Eropah, Timur Tengah
Kenya