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डेयरी पदार्थ


याक मक्खन बनाम कुल्फी


कुल्फी बनाम याक मक्खन


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
0.00 Kcal   
99+
180.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
70.00 कैलोरी   
1
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
उपलब्ध नहीं है   
3.00 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
12.00 g   
31
25.00 g   
17

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
0.00 g   
21.00 g   
99+

फैट्स
8.00 g   
39
9.00 g   
99+

% फैट की मात्रा
6 %   
5
उपलब्ध नहीं है   

सैचुरेटेड फैट
5.00 g   
34
5.00 g   
34

ट्रांस फैट
0.00 g   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.00 g   
20
उपलब्ध नहीं है   

मोनोसैचुरेटेड फैट
2.00 g   
99+
उपलब्ध नहीं है   

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
2.50 mg   
99+
25.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
2.50 IU   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी1 (थायमिन)
3.50 mg   
1
3.50 mg   
1

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.25 mg   
33
0.25 mg   
33

विटामिन बी 3 (नियासिन)
3.80 mg   
2
3.80 mg   
2

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
1.50 mg   
1
1.50 mg   
1

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
2.50 µg   
39
2.50 µg   
39

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.35 µg   
99+
0.35 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
4.50 mg   
3
4.50 mg   
3

विटामिन डी
0.25 IU   
36
0.25 IU   
36

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
2.50 µg   
2
2.50 µg   
2

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.25 mg   
24
0.25 mg   
24

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
4.25 µg   
5
4.25 µg   
5

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
0.25 mg   
99+
0.25 mg   
99+

लोहा
5.25 mg   
3
5.25 mg   
3

मैग्नीशियम
3.25 mg   
99+
3.25 mg   
99+

फास्फोरस
2.50 mg   
99+
2.50 mg   
99+

पोटैशियम
0.00 mg   
99+
0.25 mg   
99+

सोडियम
60.00 mg   
99+
1.25 mg   
99+

जस्ता
0.25 mg   
99+
0.25 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
0.25 g   
0.25 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है   
अच्छी नींद आने में मदद, कब्ज को दूर रखे, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाता है, पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है, गर्मियों में सुखदायक इलाज   

अन्य लाभ
ऊर्जा प्रदान करता है   
गर्मियों में सुखदायक इलाज   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर   
त्वचा की समस्याओं के लिए सबसे अच्छा उपाय, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे   

बालों की देखभाल
बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, रूसी कम कर देता है, चमकदार बाल दिलाता है   
अनुपलब्ध   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
यह मक्खन लैंप के लिए ईंधन के रूप में प्रयोग किया जाता है, फर कोट चमकाने के लिए उपयुक्त, बासी याक मक्खन का प्रयोग खाल कमाने के लिए किया जाता है, तिब्बत में पारंपरिक मक्खन की मूर्तियां बनाने के लिए प्रयोग किया जाता है   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैरोटीन उच्च मात्रा में होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, वसा की भरपूर मात्रा   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, कैलोरी से भरपूर   

एलर्जी
  
  

याक मक्खन और कुल्फी एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, कब्ज, पेट फूलना या गैस, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, अनुपलब्ध, चकत्ते के रूप में पित्ती, त्वचा की सूजन   
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, कब्ज, रक्तचाप में कमी, दस्त, पाचन में कठिनाई, खुजली, भूख में कमी, नाक बंद, नाक में उमस, उल्टी के साथ मतली, अनुपलब्ध, मुंह, जीभ या होठों की सूजन   

क्या है

क्या है
याक मक्खन पालतू याक के दूध से बनता है   
कुल्फी एक भारतीय फ्रोज़न डेजर्ट है। यह विभिन्न जायकों में आता है और आइस क्रीम जैसा दिखता है।   

रंग
पीला   
अनुपलब्ध   

याक मक्खन और कुल्फी स्वाद
बटरी, नमकीन   
मलाईदार, दूध जैसा, मिठा, थिक   

याक मक्खन और कुल्फी सुगंध
अनुपलब्ध   
दूध जैसा   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
नेपाल   
भारतीय उपमहाद्वीप   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
याक का दूध   
2 कप काजू, पूर्ण के साथ वसा दूध, चीनी   

किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
लंबा लकड़ी मंथन, लकड़ी चप्पू   
इलायची, पात्र, ढालना, वाइड बॉटम पैन   

समय
  
  

तैयारी का समय
अनुपलब्ध   
5 मिनट   

पकाने का समय
20   
90   

बुढ़ापे का समय
चौबीस घंटे   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है   
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
लगभग एक साल   
3 दिन तक   

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