क्या है
मट्ठा एक प्राकृतिक पदार्थ है| वह पनीर के निर्माण के समय छोड़ दिया गया तरल हिस्सा है।
यह पूर्व तुर्की देशों में खाया जानेवाला एक योगर्ट है।
रंग
सफेद
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स्वाद
मसाले पर निर्भर करता है
खट्टा
सुगंध
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ताज़ा, खट्टे गंध
शाकाहारी
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मूल
यूरोप
तुर्की