Ce este
Zer este o substanță naturală, partea lichidă din lapte proaspăt, care este la stânga peste Making de brânză.
În termeni simpli, Amasi este fermentarea bacteriană a laptelui, care este adesea îndulcit sau aromatizat.
Culoare
alb
alb
Aromă
Depinde de agenți aromatizanți
Acru
Aromă
-
Lăptos
Vegetarian
da
da
Origine
Europa
Africa