क्या होता है वीली और मोत्ज़ारेला चीज़
क्या है
विली एक दही जैसा मेसोफिलिक किण्वित दूध है, जो नॉर्डिक देशों में खाया जाता है।
मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।
स्वाद
योगर्ट जैसे
दूध जैसा
सुगंध
दूध जैसा
ताज़ा, दूध जैसा