क्या होता है उर्दा और नकली मक्खन
क्या है
यह भेड़, बकरी या गाय के दूध के मट्ठे से बनाया का एक प्रकार है, जो आम रूपमे बाल्कन राज्योमे पाया जाता है।
मार्जरीन वनस्पति तेल, पानी और कभी-कभी दूध से बना एक स्प्रेड है। इसका इस्तेमाल मक्खन के विकल्प के रूप में किया जाता है।
मूल
इजराइल
यूरोप, यूनान, इटली