क्या होता है तिलसित चीज़ और केफिर

केफिर

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1 क्या है

1.1 क्या है

तिलसित चीज़ अर्द्ध कठिन चीज़ है और बनावट में हल्का पीला होता है। वह पाश्चरीकृत या अपाश्चरीकृत गाय के दूध से बनाया जाता है।

केफिर क्वीणीत दूध होता है जिसमे केफिर का धान्य मिश्रित किया जाता है। उसमे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ख़मीर और प्रोबिओटिक जीवाणु पाए जाते है।

1.1.1 रंग

हल्का पीला

अनुपलब्ध

1.1.2 स्वाद

मलाईदार, सौम्य, चटपटा, मसालेदार

फेनिल

1.1.3 सुगंध

गहन

दूध जैसा

1.1.4 शाकाहारी

✔ ✘

57% Types of Cheese डेयरी पदार्थ have it !

✔ ✘

88% Fermented Dairy products डेयरी पदार्थ have it !

1.2 मूल

स्विट्जरलैंड

उत्तरी काकेशस क्षेत्रों

डेयरी उत्पाद की तुलना

पनीर तथ्य

कॉटेज चीज़ तथ्य

मलाई चीज़ तथ्य

मलाई तथ्य

कारमेल तथ्य