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खट्टी मलाई
खट्टी मलाई

संघनित दूध
संघनित दूध



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खट्टी मलाई
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संघनित दूध

क्या होता है खट्टी मलाई और संघनित दूध

1 क्या है
1.1 क्या है
सार क्रीम एक डेयरी उत्पाद है जो क्रीम का, कुछ ख़ास प्रकार के लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया द्वारा किण्वन कर के प्राप्त किया जाता है।
गाय के दूध से पानी निकाल देनेपर गाढ़ा दूध बनता है।
1.1.1 रंग
सफेद
अनुपलब्ध
1.1.2 स्वाद
खट्टा
अनुपलब्ध
1.1.3 सुगंध
दूध जैसा
अनुपलब्ध
1.1.4 शाकाहारी
1.2 मूल
यूरोप, यूनान, इटली
अमेरिकन, फ्रांस