क्या होता है कुरत और खट्टी मलाई

कुरत

खट्टी मलाई

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1 क्या है

1.1 क्या है

पनीर का प्रकार

सार क्रीम एक डेयरी उत्पाद है जो क्रीम का, कुछ ख़ास प्रकार के लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया द्वारा किण्वन कर के प्राप्त किया जाता है।

1.1.1 रंग

अनुपलब्ध

सफेद

1.1.2 स्वाद

अनुपलब्ध

खट्टा

1.1.3 सुगंध

अनुपलब्ध

दूध जैसा

1.1.4 शाकाहारी

✔ ✘

1.2 मूल

अफ़ग़ानिस्तान, कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, ईरान, दक्षिण पश्चिम एशियाई देशों आर्मेनिया, अजरबैजान, जॉर्जिया, तुर्की, तजाकिस्तान

यूरोप, यूनान, इटली